|
Indonesische Nasi
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gr. witte rijst2 grote uien klein gesneden2 doosjes champignons in plakjes1 prei in ringen1 rode paprika in stukjes400 gr. tauge1 zakje kruidenmix van Conimex3 volle el. pindakaas2 tenen knoflook geperstketjap maniswat melk
Voorbereiding: kook de rijst gaar en laat uitdampenverhit wat olie en bak daarin de uien, champignons, prei en paprika beetgaardan de tauge erbij en het zakje kruidenmixdan de rijst erbij en even goed doorbakken
Bereidingswijze: maak een saus van de pindakaas met knoflook, wat ketjap manis en wat melk
|
|
|